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너무 좋아하는 커피를 직접 만들 수 있으리라는 기대감으로 시작했습니다. 동생이 카페를 하는데 도움이 될까 싶어 수강신청을 했습니다. 단순히 마실 때는 몰랐던 커피의 신세계를 수업을 들으며 알게되었고 더 알아가고 싶다는 생각이 들었습니다. 수업을 들으며 이제껏 배웠던 여러가지 지식과 스킬을 접목시켜 자신감 있게 한 잔의 커피를 동생 카페에서 제공할 수 있을 것 같습니다. 제일 좋았던 점은 강사님의 설명이 이해가 쉬웠고 분쇄도 조절이나 라떼아트를 단시간 안에 잘 잡아주셔서 만족도가 매우 높은 강의였습니다. 다른 수업과정도 기대하겠습니다. 감사합니다.